Emballeuse automatique : 5 étapes pour choisir le bon système pour votre brasserie

4 janvier 2023

Les brasseries s’appuient sur des processus efficaces pour maximiser leur rendement et satisfaire leurs clients. L’un des éléments clés de ce système est le choix de l’équipement d’encaissage adéquat. Cependant, compte tenu du grand nombre d’options disponibles, choisir la solution idéale pour votre brasserie peut sembler être une tâche ardue. Heureusement, en comprenant les caractéristiques à rechercher dans une encaisseuse fiable, vous pouvez décider du système qui répondra le mieux à vos besoins spécifiques. Cet article de blog vous guidera à travers cinq étapes qui couvrent les éléments essentiels pour choisir le bon système d’encaissage pour votre brasserie. En suivant ces étapes simples, vous pouvez être sûr de faire un achat éclairé et d’obtenir des résultats d’emballage idéaux pour toutes vos canettes ou bouteilles de bière !

1 – Établissez un budget pour le processus

L’établissement d’un budget pour l’achat d’un système d’encaissage pour votre brasserie est crucial pour vous assurer d’obtenir le meilleur système pour vos besoins. Évaluez votre processus d’emballage actuel et déterminez les objectifs que vous souhaitez atteindre avec ce système, qu’il s’agisse d’améliorer l’esthétique, d’accroître l’efficacité ou d’éliminer les lésions dues aux mouvements répétitifs. Avec une bonne compréhension du processus actuel et l’identification des domaines à améliorer, vous pouvez trouver la bonne machine d’encaissage qui répond à la fois aux objectifs et aux contraintes budgétaires.

L’automatisation de votre opération d’encaissage est une décision intelligente pour un succès à long terme. Le coût de la machine est justifiable à court terme, et vous constaterez des économies sur vos coûts de matériaux emballés au fil du temps. Cette décision relève du bon sens financier ; non seulement elle permet d’accroître l’efficacité et de réduire les coûts de main-d’œuvre, mais votre investissement apporte également des récompenses lucratives à long terme. L’automatisation est un choix judicieux pour toute entreprise qui cherche à améliorer ses résultats et à maximiser son rendement.

Il est facile de se laisser emporter par l’idée que les progrès de l’ingénierie peuvent toujours automatiser le travail à la chaîne, mais il est important de prendre du recul et de considérer le coût total de telles approches, tant d’un point de vue budgétaire que technologique. N’oubliez pas que la main-d’œuvre qualifiée sur la ligne peut améliorer les performances globales de la ligne si l’ergonomie est prise en compte. Il est également important de reconnaître que, même avec les systèmes de vision, l’inspection manuelle sur les petites lignes présente toujours un certain intérêt. Bien sûr, il est essentiel de reconnaître où les stratégies d’automatisation d’emballage devraient ou ne devraient pas être utilisées pour faire un choix éclairé.

Que vous soyez nouveau dans l’encaissage ou que vous cherchiez à changer votre système actuel, ces considérations vous aideront à respecter votre budget et à prendre les meilleures décisions pour votre entreprise.

2 – Choisissez la bonne configuration d’équipement

Une fois que vous avez établi un budget pour le processus, il est temps de considérer le type de configuration d’équipement qui fonctionnera le mieux pour votre brasserie. Tenez compte de la taille de votre brasserie et du volume de produit que vous devez emballer. Différentes configurations peuvent être utilisées pour l’encaissage, telles que les chargeurs par le haut, les chargeurs par le bas, les systèmes enveloppants ou les systèmes robotisés.

Les chargeurs par le haut conviennent bien aux grandes brasseries car ils offrent le plus grand nombre de conteneurs par minute (CPM) pour leur taille. En revanche, les chargeurs en bout de ligne sont plus compacts et offrent des vitesses plus lentes. Les systèmes enveloppants offrent une plus grande flexibilité en termes de vitesse et de taille des récipients, tandis que les systèmes robotisés offrent des niveaux d’automatisation plus élevés et peuvent être facilement intégrés aux lignes de conditionnement existantes.

Par exemple, si vous conditionnez une variété de styles et de tailles de bière, un système enveloppant peut être la meilleure option pour vous. Un système à chargement par le haut ou un système robotisé répondra mieux à vos besoins si vous devez emballer de grands volumes de produits dans des délais serrés.

3 – Quelle est la vitesse dont vous avez besoin ?

Répondre à la question « Quelle vitesse pouvez-vous me donner ? » est essentiel pour s’assurer que votre décision d’achat est adaptée au projet. En déterminant si l’opération d’encaissage automatique sera une production en ligne ou hors ligne, vous pourrez faire le bon choix. La différence entre ces deux options réside dans le fait qu’une opération en ligne est effectuée pendant que la ligne de production est en marche, tandis que la production hors ligne implique la mise en place et le réglage pendant une pause des activités à des intervalles désignés pour permettre le contrôle de la qualité et la maintenance. Il est essentiel de savoir quel processus fonctionne le mieux pour trouver la vitesse qui correspond le mieux à vos besoins.

La décision d’encaisser votre produit en ligne ou hors ligne peut être cruciale, alors ne laissez pas votre ego s’en mêler ! Lorsque vous estimez les volumes et déterminez la bonne machine, soyez réaliste quant aux niveaux de volume actuels et à la croissance potentielle future. Il est trop facile de surestimer et de se retrouver avec une machine plus grande et plus chère que ce dont vous avez réellement besoin. De même, si des volumes plus importants sont vraiment nécessaires, examinez attentivement les capacités plutôt que le prix. Il ne sert à rien d’avoir une machine bon marché qui ne répond pas à vos besoins ! Veillez donc à bien faire vos recherches : ne vous trompez pas !

4 – Connaître les capacités et les besoins de votre entreprise

Savoir exactement ce dont votre entreprise a besoin et ce que vous pouvez gérer est extrêmement important pour tout achat d’équipement d’emballage important. Il est essentiel de comprendre les capacités de votre personnel actuel et de savoir s’il peut faire fonctionner des machines emballeuses complexes. Ont-ils la formation et les qualifications nécessaires ? Il faut également tenir compte du temps nécessaire à l’installation, à l’étalonnage, à l’entretien et à la formation de tout nouvel équipement. Si ce processus nécessite plus de personnel que celui que vous employez actuellement, la budgétisation du personnel supplémentaire fait partie du calcul du coût global.

Lors de l’achat d’une machine, la vérification des références est le meilleur moyen de déterminer si elle correspondra aux compétences de votre personnel. Cependant, en tant que petite brasserie artisanale, ne vous contentez pas de vérifier les références des grandes entreprises et des multinationales. Vous devez examiner comment des brasseries de taille similaire gèrent ce même équipement. Demandez-leur comment s’est déroulée leur expérience, examinez les problèmes qu’elles ont rencontrés et découvrez leurs réussites. Cela vous permettra de prendre une décision éclairée et de choisir la machine idéale pour votre brasserie.

Les considérations habituelles en matière de budget, de type et de vitesse ne sont que le début de l’achat d’une nouvelle machine. Les lancements sur les marchés sensibles au facteur temps nécessitent des machines avec des délais de livraison rapides et des changements de taille rapides, tandis que les capacités de service peuvent être particulièrement importantes si vous ne disposez pas de compétences en interne. En outre, la disponibilité des pièces peut être importante si votre site est éloigné. Ces besoins spécifiques doivent être pris en compte pour garantir le meilleur choix de machine pour votre organisation.

5 – Recherchez et différenciez vos options de fournisseur

Lorsque vous recherchez des fournisseurs potentiels et leurs machines respectives, il est important de comparer les caractéristiques et les coûts associés de chacun. Si le facteur le plus important pour de nombreuses entreprises est le prix, d’autres facteurs tels que la vitesse, la flexibilité, les capacités de service, la disponibilité des pièces et les politiques de retour doivent également être pris en compte.

En plus de comparer les options des fournisseurs sur ces critères, examinez ce qui les distingue de la concurrence. Offrent-ils des délais de livraison plus courts ? Qu’en est-il d’un processus de configuration automatisé ou de temps de changement rapides ? Leurs machines sont-elles faciles à dépanner et à entretenir ? Lors du choix de la machine adaptée à votre activité, ces éléments peuvent faire la différence.

Enfin, ne vous laissez pas submerger par les salons professionnels ou les événements industriels qui semblent interminables et qui présentent des options de machines nouvelles et intéressantes. Prenez votre temps, faites des recherches et concentrez-vous sur ce qui répond le mieux aux besoins de votre brasserie. La bonne décision peut avoir un impact important sur le succès de votre entreprise !

Conclusion

Dans l’ensemble, lorsqu’il s’agit de choisir la bonne machine pour votre brasserie, quelques facteurs clés doivent être pris en considération : le budget, le type, les exigences en matière de vitesse, les capacités et les besoins de l’entreprise, les options des fournisseurs, leurs caractéristiques respectives et les coûts associés. Assurez-vous de faire des recherches pour trouver la machine parfaite qui répond à tous ces critères et à toute autre exigence que vous pourriez avoir. Il sera essentiel de comprendre exactement ce qui est nécessaire pour sélectionner le meilleur équipement afin d’assurer une efficacité et un succès maximum à votre brasserie !

N’hésitez pas à nous contacter, nous sommes là pour vous aider à choisir l’équipement d’emballage automatique idéal pour votre société, devis rapide et gratuit !

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